不起眼的花椒籽也有大有用处
更新时间:2021-01-25 来源: 浏览次数: 2741
什么是花椒籽油？
花椒籽油利用花椒的副产物花椒籽仁为原料，通过现代油脂生产工艺及先进设备精制而成，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。
花椒籽油是这么榨出来的？
1、挑选优质的花椒籽进行干燥处理，确保含水量保持在5%-10%。脱皮处理，脱皮后的籽经清理后进入螺旋榨油机（或液压机）压榨得到毛油。
2、毛油经沉降、过滤，送入水化罐进行水化处理，接着脱水干燥、脱酸处理后可得到精制的花椒籽油。
花椒籽油榨油设备
花椒籽油有什么价值？
花椒籽油中α—亚麻酸含量高达30%以上，从花椒籽中提取α-亚麻酸，是一种富含α—亚麻酸的高级保健食用油和添加剂，既可当普通调和油烹饪使用，也可添加在各类食品中。
α—亚麻酸是人体所必需多不饱和脂肪酸，是构成人体组织细胞的重要成份，是人体健康所必需的物质。对于高血脂人群，α—亚麻酸能明显有效地降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，能有效阻断心血管疾病的诱发因素；对于青少年、儿童及婴幼儿，α—亚麻酸的代谢物DHA对脑细胞的形成、生成和发育以及脑细胞突起的延伸都起重要的作用，是维系正常视网膜功能及促进学习行为的重要物质；
此外，花椒籽油中还含有90％不饱和脂肪酸，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，能有效防治心脑血管疾病。
花椒籽产业链覆盖保健品行业，食品行业，皮革行业，饲料行业，医药催化合成，油脂奶酪加工等，是一个潜在市场巨大的产业链！
平昌青花椒交易中心摘录自互联网！