线上线下双渠道交易 引来天南海北客商
更新时间:2021-08-03 来源:【巴中日报】 浏览次数: 1767
“老李，你把银行账号发我，这就把钱转给你。”7月7日上午10点过，来自成都的青花椒收购商罗德爽快地对青花椒业主李从荣说。
27元一斤，近5000斤青花椒让李从荣收入了近14万元。这是平昌县青花椒交易中心集中交易日的一个缩影，近段时间，该中心吸引了来自重庆、成都等地20多家客商，通江、南充等地50余个业主前来洽谈。
交易中心LED大屏上实时滚动着最新行情动态，交易区来自天南海北的商人讨价还价、验货交接，空气中弥漫着浓郁的椒香，这场景也是平昌青花椒交易中心的常态。
全国首家、目前唯一
平昌县内超6成青花椒在这里交易
东西部扶贫协作双创园的青花椒交易中心于2019年投入使用。
这个交易中心名头不简单——该中心是经四川省政府金融办批准，由天府商品交易所与平昌县人民政府共建的青花椒大宗商品交易平台，是全国第一家青花椒交易场所，也是目前唯一一家。
“为维护平昌青花椒交易市场秩序，推行公平、公正交易原则……即日起，平昌青花椒交易中心不定期举行干花椒集中销售活动……”继7月5日平昌青花椒交易中心发布《关于集中销售干花椒的通知》后，7月7日该中心举行了首场干花椒集中交易。
得知消息的平昌县响滩镇青花椒业主李从荣，7日一大早就拉着自己的“盛夏果实”过来了。
“干花椒27元一斤，还算理想，一手交钱一手交货，不愁卖还能赚现钱。”李从荣是青花椒种植的“老把式”，这两年大部分的花椒都是通过青花椒交易中心销售。“价格透明，还能和其他种植业主交流种植经验。”李从荣说。
今年6月16日，平昌青花椒交易中心开市。每斤干花椒的价格维持在26元至38元之间，带叶的鲜椒价格在5.2元至5.4元之间。截至7月6日，在交易中心总共卖出60万斤干花椒，其中40万斤来自平昌本地。
“集中交易可以防止采购商私下压价，更好地保障椒农利益。除了全县六成的花椒在这里出售外，今年预计有80-100万斤外地花椒来这里销售。”该交易中心负责人贾其坤介绍。
价格实时显示
还提供冷藏、精选、农资农具销售等服务
青花椒交易中心主要由“一个平台一个市场一个旗舰店”组成。6月至8月，这里成为专合社、种植大户和省内外客商的必来之处，不仅免费提供交易场所，还设有银行、物流、商务等代办服务。
青花椒交易中心有花椒交易平台。在交易中心一楼的大厅里，硕大的显示屏随时显示全国各地青花椒价格，为椒农销售提供参考，还可以实现线上销售。
“花椒交易时间集中在6月到8月，高峰期一天线下交易量超过40万斤。”贾其坤介绍，2020年青花椒交易市场开市后，吸引了达州、南充、广元、广安以及巴中市内等地的500多家青花椒种植业主参与交易，来自云南、重庆、山东等地的340多家经销商、终端企业采购青花椒，交易额超2亿元，其中线上交易8000多万元，线下交易1.2亿多元。
除了花椒交易，现场还有冷藏、精选、农资农具销售等服务。“冷藏空间可存储2000吨青花椒。”平昌县林业局工作人员贾召军介绍，冷藏是“备选手段”，方便业主“待价而沽”。
青花椒精选区，主要通过大型色选机去除干花椒杂质，并按颜色进行分类定级，由电脑自动控制，青黄色品质最好、价格最高。一台机器每天工作大概12个小时，能筛选干花椒3万多斤。
农资农具销售区，包括肥料、采摘、管护、初加工机具等。“目前，入驻的商家有12家，2020年销售额3300万元。”贾其坤介绍，包括泸天化、宏达机械等农资农具生产经销企业在园区建立了直销点，还与县技术服务中心合作，提供技术到农资到管理的一站式服务。
平昌原产地商品天猫旗舰店体验馆也是交易中心服务事项之一。该旗舰店于去年6月正式上线，有20多个平昌原产地特色品牌、70多个单品上架。
此外，在青花椒交易中心，还建设了一处青花椒文化主题馆，通过图文并茂、产品样本等方式，展示了平昌青花椒的发展历程、花椒价值、精深加工成果等。
加工科研
延伸产业链提升附加值
在双创园里，紧挨青花椒交易中心，就是平昌县两大精深加工企业——平昌县巴山天香花椒有限公司和四川念绿椒食品有限公司，拥有花椒油生产、鲜椒烘干、火锅底料等生产线。
“花椒油生产线采用的是传统的浸出法，每天12个小时可吞吐鲜花椒60吨，生产花椒油12吨。全年按5个月生产，可实现产值6000余万元，提供就业岗位30个。”念绿椒公司负责人王涛介绍。
与花椒油生产线相邻的，是青花椒烘干生产线。这是目前川东北最大的一条青花椒烘干生产线，每天可消纳鲜花椒50吨，全年按50天生产期计算，可实现产值约2500万元，提供就业岗位20个。
近年来，平昌培育了四川兴未农业发展有限公司、四川念绿椒食品有限公司、平昌县巴山天香花椒有限公司等市县级大型花椒企业和“天下椒乡”“念绿椒”“九叶兴”“土小麻”“蓉小笨”“童香食品”“欧菜园”等县内花椒企业品牌，全县花椒产业基本形成了“产、加、销”的全产业链发展格局。
“截至目前，巴山天香花椒公司、平昌青花椒交易中心有限公司和四川念绿椒食品有限公司3家县属龙头企业一共收购销售干花椒102万斤，加工鲜花椒近600万斤。”贾召军介绍，平昌本土企业加工生产的保鲜花椒、花椒足浴包、花椒酱、干花椒旅游套装、花椒油、火锅底料、火锅红油等初深加工产品相继上市销售，深受市场青睐。
此外，为加强青花椒产业技术研发，依托四川农大、西华大学专家技术力量，还在青花椒交易中心设有青花椒产业技术研发中心，西华大学6名专家定期驻站指导，平昌也遴选了8名本土人才，跟班学习。
■关联新闻——
采摘进入高峰
平昌青花椒种植面积达35万亩
“3亩青花椒，收了1000多斤干花椒，一亩纯利7000元。”7月6日，平昌县驷马镇桃花村青花椒种植业主李明剑卖完青花椒回到家，又操持其家具门市。
2019年，在当地政府的鼓励下，李明剑在自家土地上种了3亩青花椒，不到3年，就带来了丰厚效益。“种植青花椒，不费心不费力，自己的门市业务也没有受影响，每年能多赚个几万块。”
当前，平昌青花椒进入采摘高峰期，预计采摘时间将延续至7月底。
在土兴镇青花椒主题公园里，青花椒长势正旺，也将迎来采摘高峰。土兴镇青花椒现代产业园区负责人罗鲜建介绍，该园区流转土兴镇万城村及周边的华山村、仙灵村等村庄土地，2020年在产业园区的基础上打造青花椒主题公园，种植面积达3000亩。
自2015年起，平昌县委、县政府在多方考察论证的基础上，借助新一轮退耕还林政策契机，利用境内山地资源丰富和民间花椒种植基础的优势，大力发展花椒产业。2017年“平昌青花椒”获批国家地理标志保护产品，2019年中国林业产业联合会授予平昌“全国青花椒产学研基地”称号。
截至目前，全县共发展青花椒35万亩，建成花椒初加工房70个；组建花椒专业种植合作社180多个，招引业主220余名，产业覆盖全县28个镇3个街道办事处，直接带动2.6万贫困户6.1万余贫困人口稳定增收。
27元一斤，近5000斤青花椒让李从荣收入了近14万元。这是平昌县青花椒交易中心集中交易日的一个缩影，近段时间，该中心吸引了来自重庆、成都等地20多家客商，通江、南充等地50余个业主前来洽谈。
交易中心LED大屏上实时滚动着最新行情动态，交易区来自天南海北的商人讨价还价、验货交接，空气中弥漫着浓郁的椒香，这场景也是平昌青花椒交易中心的常态。
全国首家、目前唯一
平昌县内超6成青花椒在这里交易
东西部扶贫协作双创园的青花椒交易中心于2019年投入使用。
这个交易中心名头不简单——该中心是经四川省政府金融办批准，由天府商品交易所与平昌县人民政府共建的青花椒大宗商品交易平台，是全国第一家青花椒交易场所，也是目前唯一一家。
“为维护平昌青花椒交易市场秩序，推行公平、公正交易原则……即日起，平昌青花椒交易中心不定期举行干花椒集中销售活动……”继7月5日平昌青花椒交易中心发布《关于集中销售干花椒的通知》后，7月7日该中心举行了首场干花椒集中交易。
得知消息的平昌县响滩镇青花椒业主李从荣，7日一大早就拉着自己的“盛夏果实”过来了。
“干花椒27元一斤，还算理想，一手交钱一手交货，不愁卖还能赚现钱。”李从荣是青花椒种植的“老把式”，这两年大部分的花椒都是通过青花椒交易中心销售。“价格透明，还能和其他种植业主交流种植经验。”李从荣说。
今年6月16日，平昌青花椒交易中心开市。每斤干花椒的价格维持在26元至38元之间，带叶的鲜椒价格在5.2元至5.4元之间。截至7月6日，在交易中心总共卖出60万斤干花椒，其中40万斤来自平昌本地。
“集中交易可以防止采购商私下压价，更好地保障椒农利益。除了全县六成的花椒在这里出售外，今年预计有80-100万斤外地花椒来这里销售。”该交易中心负责人贾其坤介绍。
价格实时显示
还提供冷藏、精选、农资农具销售等服务
青花椒交易中心主要由“一个平台一个市场一个旗舰店”组成。6月至8月，这里成为专合社、种植大户和省内外客商的必来之处，不仅免费提供交易场所，还设有银行、物流、商务等代办服务。
青花椒交易中心有花椒交易平台。在交易中心一楼的大厅里，硕大的显示屏随时显示全国各地青花椒价格，为椒农销售提供参考，还可以实现线上销售。
“花椒交易时间集中在6月到8月，高峰期一天线下交易量超过40万斤。”贾其坤介绍，2020年青花椒交易市场开市后，吸引了达州、南充、广元、广安以及巴中市内等地的500多家青花椒种植业主参与交易，来自云南、重庆、山东等地的340多家经销商、终端企业采购青花椒，交易额超2亿元，其中线上交易8000多万元，线下交易1.2亿多元。
除了花椒交易，现场还有冷藏、精选、农资农具销售等服务。“冷藏空间可存储2000吨青花椒。”平昌县林业局工作人员贾召军介绍，冷藏是“备选手段”，方便业主“待价而沽”。
青花椒精选区，主要通过大型色选机去除干花椒杂质，并按颜色进行分类定级，由电脑自动控制，青黄色品质最好、价格最高。一台机器每天工作大概12个小时，能筛选干花椒3万多斤。
农资农具销售区，包括肥料、采摘、管护、初加工机具等。“目前，入驻的商家有12家，2020年销售额3300万元。”贾其坤介绍，包括泸天化、宏达机械等农资农具生产经销企业在园区建立了直销点，还与县技术服务中心合作，提供技术到农资到管理的一站式服务。
平昌原产地商品天猫旗舰店体验馆也是交易中心服务事项之一。该旗舰店于去年6月正式上线，有20多个平昌原产地特色品牌、70多个单品上架。
此外，在青花椒交易中心，还建设了一处青花椒文化主题馆，通过图文并茂、产品样本等方式，展示了平昌青花椒的发展历程、花椒价值、精深加工成果等。
加工科研
延伸产业链提升附加值
在双创园里，紧挨青花椒交易中心，就是平昌县两大精深加工企业——平昌县巴山天香花椒有限公司和四川念绿椒食品有限公司，拥有花椒油生产、鲜椒烘干、火锅底料等生产线。
“花椒油生产线采用的是传统的浸出法，每天12个小时可吞吐鲜花椒60吨，生产花椒油12吨。全年按5个月生产，可实现产值6000余万元，提供就业岗位30个。”念绿椒公司负责人王涛介绍。
与花椒油生产线相邻的，是青花椒烘干生产线。这是目前川东北最大的一条青花椒烘干生产线，每天可消纳鲜花椒50吨，全年按50天生产期计算，可实现产值约2500万元，提供就业岗位20个。
近年来，平昌培育了四川兴未农业发展有限公司、四川念绿椒食品有限公司、平昌县巴山天香花椒有限公司等市县级大型花椒企业和“天下椒乡”“念绿椒”“九叶兴”“土小麻”“蓉小笨”“童香食品”“欧菜园”等县内花椒企业品牌，全县花椒产业基本形成了“产、加、销”的全产业链发展格局。
“截至目前，巴山天香花椒公司、平昌青花椒交易中心有限公司和四川念绿椒食品有限公司3家县属龙头企业一共收购销售干花椒102万斤，加工鲜花椒近600万斤。”贾召军介绍，平昌本土企业加工生产的保鲜花椒、花椒足浴包、花椒酱、干花椒旅游套装、花椒油、火锅底料、火锅红油等初深加工产品相继上市销售，深受市场青睐。
此外，为加强青花椒产业技术研发，依托四川农大、西华大学专家技术力量，还在青花椒交易中心设有青花椒产业技术研发中心，西华大学6名专家定期驻站指导，平昌也遴选了8名本土人才，跟班学习。
■关联新闻——
采摘进入高峰
平昌青花椒种植面积达35万亩
“3亩青花椒，收了1000多斤干花椒，一亩纯利7000元。”7月6日，平昌县驷马镇桃花村青花椒种植业主李明剑卖完青花椒回到家，又操持其家具门市。
2019年，在当地政府的鼓励下，李明剑在自家土地上种了3亩青花椒，不到3年，就带来了丰厚效益。“种植青花椒，不费心不费力，自己的门市业务也没有受影响，每年能多赚个几万块。”
当前，平昌青花椒进入采摘高峰期，预计采摘时间将延续至7月底。
在土兴镇青花椒主题公园里，青花椒长势正旺，也将迎来采摘高峰。土兴镇青花椒现代产业园区负责人罗鲜建介绍，该园区流转土兴镇万城村及周边的华山村、仙灵村等村庄土地，2020年在产业园区的基础上打造青花椒主题公园，种植面积达3000亩。
自2015年起，平昌县委、县政府在多方考察论证的基础上，借助新一轮退耕还林政策契机，利用境内山地资源丰富和民间花椒种植基础的优势，大力发展花椒产业。2017年“平昌青花椒”获批国家地理标志保护产品，2019年中国林业产业联合会授予平昌“全国青花椒产学研基地”称号。
截至目前，全县共发展青花椒35万亩，建成花椒初加工房70个；组建花椒专业种植合作社180多个，招引业主220余名，产业覆盖全县28个镇3个街道办事处，直接带动2.6万贫困户6.1万余贫困人口稳定增收。