2021年5月上旬花椒价格行情走势分析
更新时间:2021-05-17 来源: 浏览次数: 3327
截至5月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报957.02点，较上期（4月30日，下同）下跌2.97点，跌幅0.31%
新华财经北京5月10日电（分析师郭宝光 周宇涵）截至5月10日，新华·中国（武都）花椒价格指数报957.02点，较上期（4月30日，下同）下跌2.97点，跌幅0.31%；与基期相比，下跌42.98点，跌幅4.30%。
数据来源：新华财经
图1 新华·中国（武都）花椒价格指数走势
一、价格波动
从质量等级维度来看，5月上旬全国各等级花椒价格均微幅下跌。截至5月10日，特级花椒价格指数报976.56点，较上期下跌0.35%，较基期下跌2.34%；一级花椒价格指数报957.24点，较上期下跌0.41%，较基期下跌4.28%；二级花椒价格指数报936.86点，较上期下跌0.15%，较基期下跌6.31%。
数据来源：新华财经
图2 全国不同质量等级花椒价格指数走势
5月上旬，各产区花椒价格以跌为主。其中，武都一级花椒价格微幅下跌0.89%；汉源和芮城一级花椒价格分别小幅下跌2.31%和2.88，；秦安、韩城和茂县花椒价格与上期基本持平；凤县一级花椒价格小幅上涨3.55%。
表1 全国各主产区花椒批发均价
二、市场分析
新华指数分析师认为，市场观望情绪仍然浓厚，5月上旬全国花椒价格微跌。需求方面，下游市场采购积极性持续下降，走货速度和市场交易活跃度在低位徘徊，多数厂商和销地批发商在等待6月初青花椒新货上市后再大量采购。供应方面，产地批发商和农户及小商贩库存继续小幅下降，全国七大产区调研的样本批发商和样本农户花椒库存百分比分别降至16.00%和10.68%。近期在甘肃天水、陇南及陕西宝鸡等地出现冰雹天气，对局部地区花椒产量造成一定损失，预计对全国总体产量影响有限。
数据来源：新华财经
图3 全国七大花椒主产区走货速度和交易活跃度（调查数据）
注：0代表“走货很慢”、“市场很冷清”，5代表“正常/一般”，10代表“走货很快”、“市场很活跃”
数据来源：新华财经
图4 全国七大花椒主产区产地库存百分比均值（调查数据）
新华·中国（武都）花椒价格指数由中国经济信息社与甘肃省陇南市武都区人民政府共同编制并发布。指数样本数据采集覆盖全国七大最具代表性的红花椒主产县区，旨在客观反映我国花椒批发价格走势，为生产种植、政府监管、贸易决策提供有效参考。